Purée de pommes de terre maison et savoureuse

Publié le 3 Mars 2015

Ingrédients :

100-150 gr de céleri pomme

1 oignon

1 cs de beurre

1 cs d'huile d'olive

1 dl de lait

Sel, poivre

Recette :

Couper les pommes de terre et le céleri en dés.

Hacher l'oignon et le faire revenir dans l'huile. Ajouter les pommes de terre et le céleri. Couvrir d'eau salée et laisser cuire pendant env. 20 min.

Ôter l'eau s'il en reste et presser le mélange au presse purée. Ajouter le lait et mélanger. Faire de même avec le beurre. Poivrer et servir.

Pour ceux au régime : 50 gr de purée = 1 pro points WeightWatchers