sauce

Pour 300 gr. de pâtes sèches : - 2dl de demi-crème - 200 gr de saumon fumé - 1 bol de parmesan - 1 oignon rouge - 1 bâton de citronnelle - 1 cs d’aneth - 1 cs d’huile d’olives - poivre et sel Faire revenir doucement oignon et citronnelle coupés finement....

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Ingrédients (pour 2-3 personnes): 1 poivron jaune et 1 poivron rouge 1 oignon environ 70 gr de chèvre frais 1 cs de pignons 1cc d'huile d'olive bouillon en poudre, sel, poivre, etc... pâtes Recette: Laver les poivrons et les couper les 4. Cuire les poivrons...

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500 ml de coulis de tomate 3 petites poires assez mûres 20 - 30 amandes fraîches 1-2 gousses d'ail émincées 1 pincée d'origan 1 cs d'huile d'olive sel et poivre Ouvrir et émonder les amandes fraîches, puis les faire griller à la poêle jusqu'à ce qu'elles...

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